L'épeautre et les produits Hildegarde de Bingen
À Paris, un très large choix de produits Hildegarde de Bingen et de produits à base d’épeautre se trouve aux Gourmandises de Catherine. Ils sont fournis par le Grenier d’Épeautre : le grand épeautre non hybridé vient d’Allemagne ou de France, estampillé Dr. Hertzka. Il est proposé sous toutes ses formes farines, flocons, pâtes, couscous, müesli, gâteaux, café…
Cet éventail des produits à base d’épeautre évolue en fonction de vos suggestions et besoins. Pour toute demande spécifique, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou en nous rendant visite!
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Farines et céréales
– Farine T55, T65, T80, T110 et T150
– Flocons
– Couscous
– Semoule
– Concassé
– Egrugé
– Riz
– Grain d’épeautre
- Pâtes
– Pâtes blanches aux oeufs, à la châtaigne
– Pâtes sans oeufs blanches, semi-complètes et complètes, avec pois chiche et ortie ou châtaigne
- Petit déjeuner, habermus
– Flakes
– Muesli
– Pops d’épeautre au miel ou au chocolat
– Biscottes blanches et complètes
– Habermus
– Raisins sec, amandes et cranberry
– Galettes soufflées
- Biscuits et gâteaux
– Biscuits de la joie
– Cookies chocolats ou pomme/caramel
– Biscuits chocolat amande
– Amandiers et financiers
– Pain d’épice
- Soupes et épicerie
– Café
– Soupes et bouillons
– Large gamme d’épices et d’aromates (galanga, hysope, serpolet, pyrèthre d’Afrique, psyllium, fenouil, cannelle…)
– Tisanes de Sainte Hildegarde
– Comprimés de galanga, pyrèthre, fenouil…
– Châtaigne, coing et miel
- Produits complémentaires Hildegarde de Bingen
– Bière d’épeautre
– Élixirs : large gamme
– Crèmes pour le visage à l’iris et à l’orge
– Crèmes de soin à la violette, à l’absinthe, au sapin, à l’olivier, à la grande camomille…
– Dentifrice
– Après-shampooing…
