Les Gourmandises de Catherine

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Épeautre, épicerie fine, chocolats, thés, glaces & sorbets

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Livres Hildegarde







Des conseils et des recettes pour l’alimentation, l’hygiène et la santé, inspirés de l’oeuvre d’Hildegarde de Bingen sont publiés par divers auteurs. Aux Gourmandises de Catherine, une sélection de ces livres et des écrits de la sainte, pour découvrir ou approfondir vos connaissances dans le domaine.

Les mérites de la vie  – Hildegarde de Bingen – Édition Béatitudes
Voilà comment Dieu guérit – Dr. Gottfried Hertzka – Éditions du Parvis
L’abécédaire de la santé – Corinne Graux- Édition Résiac
Le Guide des remèdes – Wighard Strehlow – Édition du Signe
Soigner son alimentation – Géraldine Catta – Édition Qasar
Sainte Hildegarde, santé, vitalité, joie – Livret Étoile Notre-Dame
Hildegarde pour les débutants – Mélody Molins- Édition IH
La cuisine d’Hildegarde – Mélody Molins- Édition IH
Les pierres chez Hildegarde – Mélody Molins- Édition IH
Hildegarde et lépeautre – Liliane Ceballos – Édition IH
Prévention et guérison des maladies – Wighard Strehlow – Édition F.-X. de Guibert
Guérir par l’alimentation – Wighard Strehlow – Édition du Rocher
Quand Hildegarde remue ma cuisine – Marion Flipo et La maison de Sainte Hildegarde – Éditions de l’Emmanuel

 

Liste non exhaustive !

 

L'épeautre

Grand épeautre non hybridé

rayon d'épeautre

L’épeautre dans nos rayons

L’épeautre et les produits Hildegarde de Bingen À Paris, un très large choix de produits Hildegarde de Bingen et de produits à base d’épeautre se trouve aux Gourmandises de Catherine.

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Champ d'épeautre © Grenier d'épeautre

L’épeautre et ses bienfaits

  Revenu dans nos assiettes tout récemment, l’épeautre et ses bienfaits sont connus depuis fort longtemps comme en attestent les écrits d’Hildegarde de Bingen (12e siècle). Les Gourmandises de Catherine

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Livres Hildegarde

Des conseils et des recettes pour l’alimentation, l’hygiène et la santé, inspirés de l’oeuvre d’Hildegarde de Bingen sont publiés par divers auteurs. Aux Gourmandises de Catherine, une sélection de ces

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